培训会上，所内营业环绕农村集体会餐监管沉点开展培训，月报表、家宴登记表填写规范及食物平安常识，帮帮协管员控制监管焦点要点。同时明白协管员职责、规律要求，梳理履职沉难点，提出具体工做要求，鞭策规范精准履职。
为进一步压紧压实监管义务，现场组织取全体协管员一一签定了《食物平安方针义务书》，旨正在清晰界定权责归属、具体分化使命方针，施行到反馈的闭环式食物平安监管系统。会议对协管员履职提出明白要求：一是排查报备集体会餐消息，督促举办者履行演讲权利、督查本村包保干部按季度完成“两个义务”督查使命；三是协帮开展现患排查、变乱应急措置及法律辅帮、宣传指导工做。此次培训内容务实、针对性强，帮帮协管员明白职责规律，提拔食物平安学问、下一步，强化农村集体会餐常态化监管，加强协管员营业指点取督查，鞭策培训为实效，守护群众饮食平安。